Comment cultiver les fraises ?

Le fraisier étant sensible aux maladies virales, acheter des plants garantis indemnes de virus. Surveiller régulièrement leur végétation, les pucerons étant les vecteurs de la contamination. Renouveler une partie de votre plantation tous les trois ou quatre ans.

Pour faciliter la récolte et l’entretien, planter les fraisiers par séries de deux rangs, avec une distance de 40 cm entre les rangs et de 70 à 80 cm entre chaque série.

    Si le sol est propre, l’aérer simplement avec une grelinette.
    Sinon, préparer le terrain en enlevant toutes les racines des mauvaises herbes vivaces, difficiles à éliminer par la suite. Griffer pour niveler.
    Les fraisiers sont exigeants et demandent un sol riche et non calcaire. Apporter du compost bien décomposé.

    Si le terrain est relativement imperméable, constituer des petites buttes sur lesquelles planter les fraisiers. Ces buttes sont larges de 60 à 70 cm et espacées d’autant.
    Prévoir 20 cm pour la hauteur.
    Humidifier la terre avant de planter.

Source : https://www.rustica.fr/articles-jardin/planter-fraisier,1495.html

Profiter d'une IGP ou d'un label rouge

Pour bien cultiver vos plants de fraisiers bio vous pouvez tenter d'avoir une IGP Fraise du Périgord ou un label rouge pour vos fraises.