Fraise de Cachoubie (IGP)

La fraise de Cachoubie est une IGP (comme la Fraise du Périgard) qui est reconnue au niveau européen par l'Union Européenne.

Cette indication géographique protégée est présente dans les documents sous le nom de « truskawka kaszubska » ou « kaszëbskô malëna » qui est du polonais puisque c'est de ce pays que les fraises de Cachoubie proviennent.

Il a fallu attendre 2009 pour que ses fraises soient validées comme IGP. 

Leur particularité vient du fait d'un goût très fort aussi bien au nez que sous le palet. Elles sont aussi réputées comme étant plus sucrées que les fraises classiques.

Il est donc évident qu'il n'est pas possible de cultiver ces fraises en France.

en savoir plus : https://fr.wikipedia.org/wiki/Fraise_de_Cachoubie (Règlement de la Commission européenne (CE) n ° 1155/2009 du 27 novembre 2009)